山西一家餐馆搞阴阳菜单被罚20万,同一道菜本地人一个价外地人一个价
山西一家餐馆因为搞“阴阳菜单”被罚了20万。事情是有顾客发现,同一道菜,本地人点是一个价,外地人点又是另一个价,菜单上写的和实际收的也对不上。有人把这事捅出来后,市场监管部门介入调查,确认餐馆确实存在两套价格、看人下菜碟的情况。最终,这家店被处以20万元罚款。说白了,就是专门坑外地游客,觉得人家人生地不熟,吃完就走,不会追究。可这种小聪明一旦被查实,代价远比多收的那点饭钱大得多。20万不是小数目,对一家餐馆来说,差不多够交好一阵子房租了。这事也提醒做餐饮的,价格可以定得高,但得明明白白写在菜单上,不能见人下菜碟。游客不是待宰的羔羊,市场监管也不是摆设。
评论
两套菜单、按口音定价,性质恶劣,该罚,这没得洗。但看细节:案值不过278元,店家已停业整顿、配合调查,处罚却落在《价格违法行为行政处罚规定》5万至50万幅度的中位偏上。对一家小餐馆,这一罚几乎等于断了生路;而真正该反思的,是当地旅游市场长期的潜规则生态,不是一家店的孤例。
罚得让人长记性没错,但也该讲比例原则。20万能震慑同行,可若把生计一棍子打死,被议论的就不只是这家店,还有执法的尺度。旅游城市的口碑,靠日常监管不空档,不靠一记重锤。
螳螂捕蝉,黄雀在后。这怎么行!